Gunnera manicata ( Rhubarbe géante ou Gunnére )

La Gunnera manicata, appelée rhubarbe géante ou gunnère, est une vivace de berge originaire des forêts humides d'Amérique du Sud. Ce n'est pas une plante immergée : elle se plante en retrait de l'eau, sur une rive stabilisée où le sol reste frais à humide en permanence. Son feuillage démesuré en fait le point focal idéal des grands bassins de jardin.

Ses feuilles palmées profondément découpées prennent une teinte vert tendre au printemps avant de foncer, portées par des pétioles épais et rougeâtres parsemés de petites épines — un ensemble très architectural. En été, des inflorescences discrètes émergent du cœur de la touffe.

• Emplacement : bordure humide ou berge du bassin, sol constamment frais à humide
• Exposition : soleil ou mi-ombre selon le climat, plein soleil en région fraîche
• Sol : fertile, riche en matière organique
• Rusticité : jusqu'à environ -10 °C, avec protection hivernale du rhizome (paillage ou repli des feuilles sèches sur le cœur)
• Mise en scène : à isoler, elle a besoin d'espace ; belle association avec fougères de berge et hostas

Chez À Flore d'Eau, les plants sont préparés et emballés avec soin pour un enracinement rapide après plantation. Prévoyez dès le départ la place nécessaire et un arrosage suivi la première saison, le temps que la souche s'installe.